Pastelería- Trufas

Para las personas amantes a la cocina los invitamos a preparar esta delicioso postre de TRUFAS con la que seguro vas a sorprender a toda tu familia y principalmente a los más pequeños de la casa. Es ideal para preparar en ocasiones especiales, sin pasar mucho tiempo en la cocina. Veamos cómo hacer este delicioso plato siguiendo estos pasos”. #Quedateencasa

ESCUELA DE GASTRONOMIA MANTA PORTOVIEJO TRUFAS

INGREDIENTES:

15 galletas con chispa de chocolate

c/n avena en hojuelas

c/n maní sin sal

2 cucharadas de dulce de leche

PREPARACIÓN

En una procesadora, procesar las galletas hasta que queden deshechas similares a una harina, dejar a un costado y procesar un poco el maní sin sal (no mucho tiempo porque se hace una pasta).

Colocar en un bowl las galletas procesadas, el maní semi procesado, la avena en hojuelas y mezclar todo. A la mezcla, colocar las cucharadas de dulce de leche e integrar todos los ingredientes

Formar bolitas y colocar en el freezer por aprox. media hora, o hasta que tenga la dureza del agrado.